我国近些年快速的提升，而带来的也是处处是机遇，主要是因为人们经济收入逐渐增多，生活水平提升，一些需求也进一步增加，而需求增多，也迎来很多行业暴利的可能。

  记得以为农村都是土灶，这样一个时间段人们大多都是一口大锅，加上几个小的做饭的锅。这样农民们做起一些特色食品，也较为方便，可以说很实用。不过近些年，我们正常的生活水平增高，对于锅具的需求也是增加了，除了一些不锈钢、合金的锅具，最受人们欢迎的无疑就是章丘的“不粘锅”了，最大的特点是减少食物与锅的粘性了，清洗也更加方便。

  在我国的一款综艺娱乐节目中，章丘的铁锅再次火爆了起来，这就是一款“不粘锅”。曾经被人们疯抢，价格从起初的几百元，一度上涨到了两千元。主要特征就是不放油也能不粘锅，备受人们喜爱。而制造工序也是极为复杂，需要经过十二道工序，在千度的高温中淬炼，再次锻造几万次。

  不过这种火爆也是一时的，现在这款锅具也逐渐预冷，很多制造工厂也因此倒闭，如今百元却难卖，让人讶异不已。其实在这款“神锅”火爆之后，大量的仿制品也出现在市场上，而小作坊也将工序也进行了更改，通常用一些物理科技和化学涂层制作而成。消费的老百姓们，在得知上当之后，自然不会买单，从而从售价近2000元一口，跌下了神坛。

  其实这也是我国快速地发展中的一个普遍现象，高利润，自然也有大量的人想着从中获利，除了大量的仿制品扰乱市场之外。其实企业本身也有问题，锅具本身就是我们正常的生活的一个普通需求品，售价太高，本身就会导致人们承受不起。而且市场总是会回到正常状态的，一时的高利润，不见得是什么好事，而长久的企业总是薄利多销，让利于民，得到人们信任，企业才能做大做强。

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