我国质量报讯 （张志红 王 欢 记者 秦海峰）近期，山西省阳泉市市场监管归纳行政法律队展开了早餐网点食物安全专项整治举动。

  油条作为我国传统类食物，深受广阔老百姓喜欢。可是部分商家在制造加工时不规范运用含铝添加剂明矾或含铝泡打粉，形成铝残留含量超支。长时间过量摄入铝会引起记忆力阑珊，还会损伤骨骼，引起软骨病、骨质疏松，别的还会损伤肝脏、肾脏，对人体形成必定损害。

  早在2021年阳泉市安排的油条专项抽检使命中，就发现阳泉市部分商家出售的油条存在铝的残留量超支问题，其间一家已移交公安机关处理。在此次早餐网点食物安全专项整治举动中，阳泉市市场监管归纳行政法律队联合公安机关对全市67家早餐油条出售点进行抽检，在24小时内完成了悉数批次的快速检测，挑选后，又托付第三方专业查验测验组织进行了检测。对发现的问题，阳泉市市场监管归纳行政法律队正在进一步查询处理中。

  下一步，该队将活跃向早餐生产经营单位遍及食物添加剂的运用知识和规范，依法执行食物安全主体职责，加大各类早餐食物抽检力度，对食物安全问题严厉依法处置。